真夏のカフェ

 

群馬県川場村ハウスアンドガーデン施行のカフェ　ティアツリーさんの本日の様子です。

さすがオーチャードカフェというくらいで、３種類のベリー類が今まさに最盛期をむかえようとしています。上からこの農園の主力作物のブルーベリー。その粒の大きさには驚かされます。二番目はブラックベリー、最後がラズベリーです。

なぜこのように立派な実がなるのかといえば、土づくりに秘密がありそうです。何気なく管理された根元の腐葉土がポイントでしょう。我が家の菜園の参考にさせていただきます。